食文化

朝ごはんについて。

関西は商家、関東?は農家の伝統が強いんだそうだ。(でも東京とかは違う気がする。)

商家は朝が忙しいから前の晩のご飯をおかゆにして、農家は野良仕事におにぎりを持って出るために御飯を炊くから朝からご飯。


おかゆがパンに変るのは結構簡単な気がするけど、ご飯をパンに変えてしまったら野良仕事にサンドイッチ?を持って出なくちゃならないね・・・たぶんそれはない。(っていうか、そうなってたらコンビニで買いそう・・・。)

へぇ〜・・・ずっ〜っと昔の習慣から変ってくることを考えると、なかなか納得する部分が多いなぁ〜と思う。