缶詰って長持ちするものだというのはわかってますが、でも一応賞味期限？みたいなのが書いてありますよね。
年末に色々なところから２００３年〜の缶詰がチョコチョコ発見されたわけです。
で、とりあえず古いものから処理していくか・・・と一番古そうなサケ缶を開けて食べてみました。自分としてはまぁそんなにオカシクなってることはないだろうと思ってますが、でも家族に食べさせて具合が悪くなったりすると困るので、こういうモノは「密かに」一人で食べてみます。
元々の味もこうなのかな？若干違う気もするけど、でも体調が変化するほどの「異常」はないみたいです。
缶詰ってすごいね。
