サクラ色のにごり酒

大分(たぶんそう言っていたと思う)で桜色の濁り酒をつくっているんだそうだ。着色料を入れるんじゃなくてそういう色の酵母だかなんだか(ごめんなさい、よくわかってないので・・・)を使ってきれいな色を出すことに成功?したんだって。なんか試験的に販売したらしいんだけど好評だったって。来月から?は「試験」じゃない販売が始まるとか。

ちょうどお花見の季節に重なるし、桜色っていうのがシャレた感じ。「きれいな鮮やかなピンク色」みたいなこと言ってたと思う。
季節物(期間限定?)なのかもしれないけど、ちょっとしたお祝いの席とかプレゼントとかにもお洒落な感じよね。